Deinneholder mye proteiner og fungerer veldig godt som erstatning for brød. Lavkarbobrød har jeg aldri klart å få sansen for, men disse går ned på høykant
Nå er det viktig at du ikke elter denfor mye for da kan den bli seig og vanskelig å kjevle. Fine som niste i barnehagen, på skolen og på jobb for hvem som helst
Dette har jeg fortsatt med hver gang jeg har bakt de, sidende ble utrolig gode. Disse polarbrødene er helt supre til både frokost, lunch, matpakke og som hamburgerbrød
Polarbrød har lenge stått på to do listen min, men siden stort sett alle matbloggere har sin versjon av disse brødene måtte jeg forske litt før jeg fant frem til en oppskrift som du ikke finner alle andre steder
Klikk for å skrive ut(åpnes i en ny fane)Klikk for å dele på Facebook(åpnes i en ny fane)Lik dette. Prikk små hull i polarbrødene med gaffel eller noe annet spisst
Istedetfor raffinert sukker (som mange omtaler som gift for kroppen) har jeg brukt honning. Her i huset elsker barna polarbrød, og nå som det er "tilbake til hverdagen tid" vil vi dele en oppskrift på polarbrød
Vanligvis har jeg alltid store planer for søndagsfrokosten. Akkurat denne søndagen hadde jeg regnet med å sitte alene ved frokostbordet, så planene var heller difuse, men lunt og saftig frokostbrød trenger heldigvis ikke å kreve heving, elting eller tid
Ha linfrø og havregryn i en blender (eller lignende) og mal sammen. Bland melk og vann og varm blandingen til 40 grader. Dekk til med plastfolie, og la heve i 45 min. Deldeigen i 24 emner, bak til boller, trykk flate og stikk hull i med en strikkepinne. Stekes på 225 grader midt i ovnen i ca 8 min
Skolen stiller med lunch i kantina hver dag med både varmmat, brød og påleggsbuffet og ulike frokostblandinger, men siden Tuva får velge har hun foreløpig valgt matpakke da dette er nytt og spennende
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.