Smak og tilbehør er opp til deg. Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
(tilsett vann litt etter litt – makronfyllet skal være lett å smøre utover hvetedeigen, derfor er det viktig at makronfyllet ikke er for hardt eller for flytende)
Tilsett også sukkeret og rør litt så det løser seg opp i det varme vannet. Hei Hilde, det fine med å lage ting selv er jo nettopp at man kan justere på sukkermengde og den slags
Jeg hadde ikke lyst til å blande sjokoladen inn i kremen helt, så jeg hadde den i en sprøytepose og putten tuppen av denne nedi kremen og klemte til litt sånn rundt omkring i kremen, slik at sjokoladen ble godt fordelt
Denne gangen hadde jeg lyst å lage en litt sunnere is, og jammen ble den ikke kjempe god. Jeg har testet ut å lage hjemmelaget is for første gang, og med ren slump ga det meg en super digg dessert perfekt i sofakroken på kvelden når søtsuget melder seg
Fort gjort og smaker frisktog godt. Kok opp vann og ha i teposene. Noen gang smakt iste med jordbær. Når isteen skal serveres helles den over i serveringsglass og tilsettes ferske oppkuttede jordbær samt isbiter
Legg så en kule ispå halvparten av kjeksene og legg over en kjeks slik at det danner en sandwich. Solen skinner på Østlandet og sommerværet skal komme tilbake
Iskaldt vann er alltid godt, men noen ganger kan det friste med noe litt annet også. Er det noe som smaker bedre enn noe iskaldt å drikke når sola steiker og været er på sitt varmeste
Kok opp vann og hell vannet på en plastmugge eller lignende som tåler varmen. Da er det kanskje ikke så fristende å være inne og bake, men en mugge iskaldogforfriskendeIste med sitron, er både rask å lage og herlig å nyte i solen
Dermed stod litt panikkrydding påprogrammet før gjestene kom. Ikke tilsett anbefalt mengde væske – kun bittelitt vann slik at blandingen blir god og tykk
Så helte jeg røra tilbake i kjelen og varmet det opp til det boblet litt langs kanten. bagaren og kocken - gøteborg)Is-bollen har stått i fryser`n siden i går (min
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.