Det er fortsatt varmt og på kontoret er det fremdeles stillere i gangen enn til vanlig. Denne gangen fikk jeg blant annet en feta-lignende ost, nydelig på smak og helt perfekt til gresk salat
Det ble helt magisk godt – vi lover. Som dere sikkert har skjønt nå så elsker vi sjømat, men en fisk-og skallyrsuppe, hadde vi ikke på menyen fra før, så dermed ble vi inspirert
Jeg elsker skalldyr og fisk og når vi var på hytta i fjor sommer, laget mannen en helt fantastisk fiskesuppe inspirert av Bent Stiansen sin (tror nok denne skal lages i sommer også)
vask potetene og kok dem møre med skallet på i saltet vann. obs pass på så de ikke koker for mye, for da blir det potetstappe i stedet ) et godt tips er å legge de støste potetene nederst i kjelen og å ikke bruke for mye vann
Julegrøt spises gjerne flere ganger i jula, men aller viktigst er kanskje grøten på lille julaften, der man gjerne tar en ekstra porsjon eller to i håp om å finne mandelen og stikke av med marsipangrisen
Sommerens beste tunfisksalat. Skrevet 14. 07. 2015 kl. 13. 34Kategori. Middag. Kommentarer(2). Jeg skal være den første til å innrømme at tunfisk ikke er det første jeg plukker med meg fra butikkhyllene, men om sommeren er en skikkelig god tunfisksalat, med alt som hører til virkelig en favoritt
Så lager du ”speil” med bringebærsausen på desserttallerkenene, ha sorbetten i en sprøytepose, om du ikke har en sprøytepose, så klipp av hjørnet på en frysepose og sprøyt sorbetten på tallerkenene i vakre former, pynt med druer og mynteblad om du har og server moroa med en gang
Det er mandag, det er sommer, vi er på ferie. På en øde øy hvor tiden står stille, humla suser og joggebukse er et helt akseptert antrekk for kvinner i barsel
Strø på melis og pynt med søte Stemor. Mektige Brownies propfull av sjokolade. Pyntet med melisdryss og en liten Stemorsblomst,blir den ei vakker festkake
Da vi nå var i Roma igjen, hadde vi bestilt bort på Da Giggetto lørdag kveld, men det var jo klart, vi ville jo ha mat fredag også – så vi dro like gjerne dit to dager på rad
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.