I kväll ska jag ställa in en gryta med fläskkarré i ugnen, och där ska den få stå under nattenoch tillagas, för i morgon ska det bli Pulled pork till middag
Soppa på gröna ärtor och mynta meden citron och parmesankräm. För att komma tillbaka till vårt vanliga rutin lagas ikväll enenkel grön ärtsoppamed mynta
Smaksätt med salt, peppar ochdragon. Själv ska jag laga ugnsbakad lax medspenatochvinsås,. Fredag och det kanske kan passa medenmedelhavsinspirerad fiskgryta till middag
Dela tortillan i tårtbitar och servera till soppan. Kycklingsoppa. När barnen kommer hem från skolan och snabbt ska få i sig något ätbart innan de drar vidare på andra aktiviteter så är färdig-grillad kyckling kanon att ha till mellanmål
Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Baka med godis är uppskattat och de här kakorna är dessutom hur enkla som helst att röra ihop. Blanda socker, havregryn, kokos, vaniljsocker och mjöl i en skål
) Hur som helst, när dottern lagade mat i tisdags bjöd hon på Indisk kyckling, först provlagad på skolans hemkunskap och dessutom betygsatt med "dagens stjärna"
Gratinerat potatismos blandat medriven ost. Salta med flingsalt vid servering. Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Eller hoppar ni kanske till ochmed över middagenoch äter bara mackor till kvällsmat. Eller äter ni middag så sent så ni inte hinner med något kvällsfika
Så envin som går bra sammenmed storfe, vil som regel også fungere bra sammenmed elg. Smaken har en veldig bra fylde, lever fint opp til duftenmed meget bra balansert syre og sødme
Det är konstigt hur man bara kan sitta och kolla in i elden, är det inte fint. Det var lite kyligt i dag, så då blev det att jag tog chansen att elda en sista gång, på välldig länge får vi hoppas
En uke med yoga, mat og vin. Daglige yogatimer med Mette Hansen. Besøk på vingårdmedvinsmaking. Det er fortsatt plasser igjen på kurset Gastronomia, som avholdes 12-19
Smaken er fruktig med bra fylde. Helt ok med tanniner. Ukensvin er enItaliener. Filosofien var enkle. På polet finnes det flere vin fra Franco Francesco
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.