Sopprisotto med gressløk fra hagen,urtestekte lår av landkylling og en god salat passer godt til høytidsdager og frihelg.
Ginas kjøkken og sånn
Ginas kjøkken og sånn

Sopprisotto med gressløk fra hagen,urtestekte lår av landkylling og en god salat passer godt til høytidsdager og frihelg.
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 stor tykkbunnet kjele til risottoen, en god stekepanne som tåler å settes i stekeovnen til kyllinglårene
  • 2 dl arborioris
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 pk blandet sopp
  • .250 gram
  • 2 ss olivenolje
  • 1 dl tørr hvitvin
  • 8 dl kylling
  • 2 ss smør
  • 3 ss nyrevet parmesan
  • 3 ss finklippet gressløk
  • salt
  • pepper
  • 4 kyllinglår
  • 2 Ts
  • litt sitronsaft
  • 75-80 grader er bra.
  • 1 ss olje i en stor kjele, og brun soppen før du har den over i en bolle og setter til side

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.