Idag regner det ute, og det frista virkelig med en varm og smakfull suppe til middag. Spinatsuppa serverte eg med kokt egg, som er en uslåelig kombinasjon sammen - og ikkje minst perfekt som kjøttfritt alternativ på denne kjøttfri Mandagen
Det hender sikkert at du ender opp med å bake noen hvitløksfedd i forbindelse med tilberedningen av diverse middager, som når du steker lammelår eller skinkestek i påsken eller til jul
Kutt hvitløk og purre i biter og surr det mykt i olje. Ha ost- og løkblandingen over i gryten med spinat sammen med creme fraise, kok opp og bruk en stavmikser til å lage en glatt suppe
Mos hvitløksfeddmed oljen så blir dette den beste pizzasausen ever. Sterkt inspirert av de to flotte matbloggerne lagde jeg dette med noen få endringer
Dette er også en suppe som er rask og enkel og med få ingredienser. Dette er en spacy spinatsuppe litt annerledes enn den vanlige milde jeg pleier å lage, men den er veldig spennende, og du kan lage den så spacy som du vil ved å tilsette mere eller mindre curry paste
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.