Vel vitende om at gjærbakst er veldig populært, og at de liker hornene mine godt, bestemte jeg meg for å ta utgangspunkt i oppskriften på luftige horn og fylle dem med ost og kylling
I går bakte jeg noenluftige horn. og oppskriftentenkte jeg at jeg ville dele med dere. når det er ferdig smeltet - heller jeg melken oppi sammen med smøret -
HosBakeren og Kokken som sponser disse, kan du lese mer om brødbaking. Nå har jeg fått et hjelpemiddel til bagels baksten, og på søndag kunne jeg servere luftige og gode bagels til lunsj
Da er jeg tilbake etter å ha vært sammen med sønnen min på sykehuset i nestenen uke. Jeg vispet først egg og vaniljesukker luftig, før jeg hadde i smør, lettrømme og melk
Disse små, hjemmelagde og luftigebrødene hadde vi til en pastarett forrige uke. Jeg har tidligere laget mini focaccia og vært fornøyd med disse, men jeg lurer alltid på hvor lite mel man egentligtrenger å bruke før det blir for lite
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.