Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul. Her er både nøttebunn og gulkrem laget med Sukrin, en fullverdig erstatning til sukker i bakverk
Lavkarbo suksesskake. Dette er en av mine favoritt kaker, og jeg har laget mange slags versjoner av denne kaken, og denne jeg idag deler her er med nøtte og mandelbunn med et hint av appelsin og kanel
Mal mandlene med mandelkvern. Suksesskake er en av mine favorittkaker. Når blandingen er avkjølt så pisker du blandingen sammen med det romtemparerte smøret
Mos blandingen med en stavmikser eller i en blender. Smak til med sukrin, og ha i vaniljeekstrakt. Hjemmelaget Gelè helt uten kunstige tilsetningsstoffer, aroma, farge og E-stoffer
Smuldr kjeksene, bland de med kokos og smeltet smør. Tin jordbær og kjør de glatt med limesaft. Bland sammen kremost, yoghurt, melis og vaniljesukker, dette blandes så med jordbærmassen
Deilig, frisk og søt, nydelig med is eller yoghurt. Dette gjøres enkelt med at man lager en søt sukkerlake, koker den opp slik at sukkeret er skikkelig oppløst
Pisk eggehvitene stive, ha i hvitvinseddiken (kan sløyfes om du ikke har, men jeg syns marengs blir seigere og bedre med det, rett og slett) og spe i litt og litt sukker mens du fremdeles pisker
En frisk og tropisk smoothie kan lyse opp en hver mørk vinterdag og denne smoothien vil garantert sende ganen tilbake til sommer, sol og varme med den deilige kombinasjonen av jordbær, ananas og kokos
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.