Sveler ✿
Edel's Mat &Vin
Edel's Mat &Vin
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 å servere sveler ombord i ferjene som knytter sammen samfunnene i Møre og Romsdal. Senere har denne skikken bredt seg utover resten av vestlandet, hvor sveler er sterkt assosiert med ferjereiser.
  • Salg av sveler er også vanlig på fergesamband i Nord-Norge, ferger i andre deler av landet, som selskapet Bastø Fosens ferger mellom Moss og Horten serverer også svele på overfarten.
  • 4 egg 2,5 dl sukker
  • 125 g smør
  • 1 liter kulturmelk
  • 10 dl hvetemel
  • 1 ss natron

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.