Denne jordbærterten "Tarteaux fraises" finner man i de fleste franske konditorier. 19. 05. 2014. Den franske vaniljekremen "crème pâtissière" smaker nydelig sammen med friske jordbær, som blir ekstra søte og vakre når de glaseres med smeltet eplegelé
Jeg har også laget Claoutis med jordbær og aprikosversjonen Clafoutis aux apricots. 11. 07. 2014. Clafoutis er en klassisk fransk dessertpai, som nærmest er som en bærgrateng
Jeg lagde denne gangen også plommeterter der jeg la halve, gule plommer (mirabelle-plommer) oppå gult plommesyltetøy og pyntet med valnøtter (se oppskrift på "Tarteaux mirabelles (Fransk terte med gule plommer)")
Nydelig smuldrepai. *heart*. ♥ ♥ ♥ ♥. Ønsker dere alle en fin, ny uke. Jeg er superspent på å se boken min som etter planen ankommer lageret til forlaget i morgen
Jeg lagde denne gangen også pæreterter der jeg la pæreskiver oppå pæresyltetøy og pyntet med valnøtter (se oppskrift på "Tarteaux poires (Fransk pæreterte)")
Et lite livstegn… Det begynner så smått å gå seg til etter sommerens utskeielser på aktivitetsfronten, og jeg begynner så smått å få litt mer bakekrefter å rutte med
Sverre Sætre Prosjektet | det store kakeprosjektet
Mørdeig. Ha mel, salt og smør i en matprosessor og kjør den en kort stund. Ha i rømmen. Hvis du heller bruker hendene, gni smøret inn i melet til det ligner grove brødsmuler
Tart tatin er en herlig fransk eplepai, med masse deilig karamell. Paien er oppkalt etter søstrene Stéphanie og Caroline Tatin, som drev hotellet Tatin i Frankrike
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.