Kaken består av marengsskum som dekkes med sjokolade og kokosdryss. Mest mulig av flaten på kakefatet skal være dekket med kokos - dette er for å forhindre at skummet setter seg fast i fatet
Skar først av bena(skal koke ertesuppe med disse). Jeg fikk endelig tak i en røkt svinekam som de har på tilbud på Bunnpris denne og muligens neste uke, uke 44/45
Ha i resten av de flytende ingrediensene, og rør godt sammen til du har en jevn røre. Avkjøl på rist. Miks sammen på lav styrke til alt er blandet sammen
Disse sure godsakene er virkelig blitt en favoritt her i huset, både blant store og små. 1 dl sitronsaft (tilsvarer saften av ca 1½ sitron). Sett godsakene kjølig ett par timer, eller om de er av den litt utålmodige typen kan du kan ha de i fryseren i 5 min. 1 dl sitronsaft (tilsvarer saften av ca 1½ sitron)
Denne pai-bunnen inneholder MYE MINDRE FETT som er jo vel og bra og den gav heller ingen høye blodsukre senere på dagen heller som fettrike måltider ofte har en tendens til
For noen numre siden hadde han en sak om majones og noen avleggereav den klassiske sausen. Han avsluttet artikkelen med en liten refleksjon over hvor mye han setter pris på majonesens nærmest pregløse, unnselige smak, som en kontrast til tendensene i dagens matlaging hvor sterke og rike smaker og smakskombinasjoner og innovasjon står så sentralt
Men dette var virkelig noe av det aller beste jeg har smakt. Zest av appelsin (ytterste skallet). Når de er ferdig brunet tar du de ut av gryta og setter de til side
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.