Når suppa har kokt i ca 5 minutter strør du salt over torsken og lar den stå i 10 minutter. 20 minutter Når suppa har kokt i ca 5 minutter strør du salt over torsken og lar den stå i 10 minutter
2 porsjoner (ca. 300 kcal per porsjon). Ønsker du en spennende fiskemiddag. Denne middagen er enkel (men krever litt kutting av grønnsaker), mild, god, fargerik og familievennlig
Avkjøl bitene på ein tallerken med tørkepapir på. Trekk torsken i lettsalta vann i ca 10 minutt. Me var så heldige å få middagsgjester denne søndagen og på bordet stod det
350 - 400 gr torskefilet uten skinn og bein. Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Neste gang skal jeg heller trekke torsken og steke bacon som jeg serverer ved siden av. Det har blitt altfor lite fisk til middag her i huset over en lenger periode og det måtte jeg gjøre noe med
Sprøstek baconet og behold stekefettet som saus til torsken. Jeg ble oppfordret av Godfisk til å delta på deres Instagram konkurranse om å komme opp med tips og gode oppskrifter til torskemiddag og hashtagge de med #codshare
400 - 450 gr torsk uten skinn og bein. Torsk er noe av det beste jeg vet og ovnsbakte rotgrønnsaker både ser og smaker fantastisk godt, når det da i tillegg serveres med stekt bacon til, blir dette et eventyrkig godt måltid
Skyll saltet av torsken, og tørk den godt. I et lavkarbokosthold er fet fisk det aller beste, og vi bruker nok aller mest laks og ørret – og makrell den korte stunden den har høysesong
God morgen alle sammen. Helg igjen allerdere. Syns ukene går så fort. Først kommende mandag skal jeg begynne i arbeids praksis og gleder meg kjempe masse
Alt som kan legges i form og stekes i ovnen er genialt. Det er enkel tilberedning og tidsbesparende. Den nøytrale torskefileten går godt sammen med det meste av tilbehør så jeg valgte å bruke pesto med en frisk smak av basilikum, toppe med salt bacon og bakes i ovnen med poteter og asparges
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.