Smør en springform og ha deigen oppi. Kos dere med denne i helgen. Her er oppskriften på en sunnere variant av eplekake som jeg laget da vi hadde middagsbesøk på onsdag
- Smelt smøret og ha så opp i fløten/melken. - Strø over et jevnt lag med kanel. - Hell en jevn tynn stråle av smør/fløte blandingen opp i eggedosisen mens du visper
Det ble derfor varm eplekakemed iskrem til dessert. Hvis du bruker en paiform og du ønsker å ikke servere den i formen er det lurt å bruke en formmed løs bunn
Tilsett melk så ikke røra blir alt for tykk. Jeg har tidligere laget eplekake, med stort hell. I går var det korøvelse, og min tur til å ha med «noe å bite i»
Hell smuledeigen ut på en bit med plastfolie på benken og klem den forsiktig sammen til en klump. OK, nå lyver jeg, for om man bor i Frankrike er det jo helt umulig å ha *en* yndlingsdessert
Ideen til å lage denne fant jeg her, men oppskriften ble litt forandret underveis. Jeg har handlet masse av alt og når det gjelder frukt har det blitt mange kilo med epler
Denne oppskriften gir litt mer å tygge på enn min forrigeeplekake smuldredeig oppskrift. Slik gjør du Kutt opp eplene i fine båter og bland dem med sukker og kanel ha eplebåtene i en ildfast form bland sukker,mel gryn og smør, bruk hendene til å smuldre smøret i melet, la det være litt klumpete
Epler inneholder godt med fiber, fruktsyrer, pektin og antioksidanter som alle er gode for helsen. Ta deg et eple eller lag deg en saftig eplekake i dag Det både smaker godt og gjør godt for kroppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.