www.coolinarika.com

Uštipci

Name: Uštipci
Ingredients: 50 ml vode; 150 ml mleka; 1100 ml jogurta; 11 kesica praška za pecivo; 125 gr svežeg kvasca; 11 kašičica sirćeta; 11 kašičica soli; 11 kašičica šećera; 150 ml kisele pavlake; 12 jaja; 1650 gr Pšenično glatko brašno Podravka1. Priprema u miks posudu staviti; vodu, mleko, kiselu pavlaku , jogurt ,; dodati šeće, so, sirće sve pomešati .; pa dodati kvasac i prašak za pecivo .; Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja ,; lagano sjediniti pa sa ostatkom brašna umesiti dfino glatko testo .; Testo ostaviti u gfrižider da odstoji sat vremena .; Na pobrašnjavljenoj radnoj površini razviti testo tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju . 2. Pržiti na vrelom ulju 3. Pržiti sa obe strane , ali paziti da nepregore 4. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem euro krem ja sam poslužila uz domaći džem od šumskog voća koji je pravila moja mama .Prijatno

Vurder denne oppskriften!
Din vurdering

Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

50 ml vode
150 ml mleka
1100 ml jogurta
11 kesica praška za pecivo
125 gr svežeg kvasca
11 kašičica sirćeta
11 kašičica soli
11 kašičica šećera
150 ml kisele pavlake
12 jaja
1650 gr Pšenično glatko brašno Podravka1. Priprema u miks posudu staviti
vodu, mleko, kiselu pavlaku , jogurt ,
dodati šeće, so, sirće sve pomešati .
pa dodati kvasac i prašak za pecivo .
Zatim u to dodati polovinu brašna i jaja ,
lagano sjediniti pa sa ostatkom brašna umesiti dfino glatko testo .
Testo ostaviti u gfrižider da odstoji sat vremena .
Na pobrašnjavljenoj radnoj površini razviti testo tanko iseći na željene oblike i pržiti na ulju . 2. Pržiti na vrelom ulju 3. Pržiti sa obe strane , ali paziti da nepregore 4. Poslužiti uz sir, kajmak, pavlaku, džem euro krem ja sam poslužila uz domaći džem od šumskog voća koji je pravila moja mama .Prijatno