Dette er eit av dei viktigaste matområda i verda, der eit velutvikla, internasjonalt regelverk sikrar at lokale råvarer og produkt år ei spesiell godkjenning
Matmonsene har utforsket flere kontinent iår, og her kommer våre bilder og inntrykk fra Australia. Restauranten ligger i gamlebyen i Sydney, The Rocks, og er absolutt verdt et besøk
Nå er jeg ferdig med alle eksamener og hatt sommeravslutninger, sånå kan jeg ta sommerferie. Det blir litt vanskelig med blogging framover, fordi jeg har brukt skolepc'en, men den leverte jeg på skolen på tirsdag
Når det er skikkelig dårlig vær ute bruker jeg gjerne dagen til å bake. Tilsett melet til slutt. Jeg liker godt å bake gjærbakst og fryseren er rett som det er full av forskjellige godbiter
Det er så langt den beste ostekaken jeg noen gang har smakt, og nå har jeg hatt som prosjekt å kjøpe ostekake til dessert når jeg har vært ute og reist, for å se om jeg klarer å finne noe som kan være enda bedre
Jeg har sett mange oppskrifter på "hveder" de siste ukene, og det så veldig godt ut. De ser skikkelig gode ut, er absolutt ikke mye fiber i, er søtet med sukker og den glutenfrie originaloppskriften er med melk og smør
Når du skal spise den tar du den bare ut av fryseren. Pisk til slutt inn kakao og vaniljesukker. Beklager at jeg ikke har blogget på noen dager nå, men har hatt så mye å gjøre denne uka
Nå har jeg lært å lage den påpappamåten, og det er fint siden den måten funker utmerket. Har du en god ferskvarebutikk eller slakter i nærheta anbefaler jeg at du bruker den
Jeg må nok vedgå at det ble en skikkelig skuffelse, for den lubne gode svela med god smørkrem var blitt til ei pannekake med urlitegrann fyll i bretten
Press ut steinene fra plommene, og ta dem bort. Atter en dag på sofaen. Jeg har alt for mye i hodet, og alt for lyst til å være alle andre steder enn å ligge her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.