Disse små brødene er himmelsk gode og gutta synes de smaker enda bedre enn “ekte muffins”. Mos alle ingrediensene til smøret med en stavmikser, smak evt til med litt salt
Ha i kokos til slutt. Og med pappas bursdag rett rundt hjørnet, og Sophias, samt min yngste søster, Nathalias, bursdag som skal feires i helgen… Vel, idéer til kaker og cupcakes bobler over i hodet mitt, haha
Når vannet var «fingervarmt», blandet jeg det, olivenoljen og til slutt egget i det tørre. Jeg har tidligere laget mini focaccia og vært fornøyd med disse, men jeg lurer alltid på hvor lite mel man egentlig trenger å bruke før det blir for lite
Lavkarbo mini- pannekaker med kokosmel. Server gjerne med ny-rørt syltetøy og nyyyyyt. Idag deler jeg her på bloggen mini pannekaker som er både glutenfri, laktosefri og inneholder svært lite karbohydrater
Is og bjørnebær er jo en klassiker, så det passer utrolig godt på en liten marengsbunn. Da passer disse mini pavlovaene kjempebra Det er en liten maregnsbunn med vaniljeis og varme bjørnebær
Mini ostekake med blåbär = superbra kombo, som jeg virkelig synes du burde teste ut. Når cheesecaken er helt avkjølt/kyld, så kan du ta dem ut av papirformene
Jeg steker dem i et vannbad og topper dem til sluttmed deilig lemon curd. Håper dere koser dere nå som det er sommer & helg, selv om helgen nå snart er slutt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.