Med vinterens grønnsaker. Og når jeg sier vinterminestrone, så mener jeg vinterminestrone. Heldigvis gir litt mindre kjente vintergrønnsaker minst like god minestrone
Jeg elsker vinteren. Håper alle får en nydelig vinterdag (med kakao). Endelig har snøen kommet i Bergen. Det har snødd og snødd i løpet av natten, så da jeg våknet i dag var det masse snø ute
Forvarm stekeovnen til 225 °C. Rens og skjær rotgrønnsakene og løken i tynne skiver. Legg fenikkel i bunnen av formen, deretter løk, stilkselleri, gulrøtter
Jeg har fått noen spørsmål om vinterbekledning i bloggen min. Jeg er absolutt ingen ekspert på området, men litt erfaring har vi gjort etter tre vintersesonger med lillegutt så jeg tenkte jeg kan dele med dere selv om det nå har blitt vår og vi kan kle oss litt lettere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.