Sopp (Jeg brukte Portobello og Aromasjampinjong)ShiitakesopptregangertrePersillerotOlivenolje/SmørMelkSaltBalsamikoLøk (Jeg brukte gul, delikatesse og sjalott løk)SoppkraftFres løk
Ha enfortreffelig uke. Jeg har ikke vært på fjellet, men til gards og i byen. Også har jeg spist uforskammet mye god mat, så nå er jeg mett og belåten og klar for SALAT
Spesielt for barn som i løpet av en uke spiser mye tjafs i bursdager, avslutninger og andre helseskadelige hyggeprosjekt- er det å få i seg dennenæringsbomben som motvekt rimelig viktig
Heisann alle sammen. Berre innom med to enkle lunsj / middagstips idag. Men det er greit med iltt andre varianter innimellom også, som stekt kyllinglår med frisk salat & fetaost ~ fiskekaker med frisk salat & kvitløksdressing ~ omelett med grønnsaker
Så er vi inne i den siste uken i januar og vi har bare en vintermåned igjen før det blir vår Jeg er fortsatt inne i en periode hvor jeg ikke har lyst på så mye kjøtt, men mer kylling og fisk
Om ikke så lenge er det påske også. Denneuken vil jeg spesielt nevne fiskerettenpå tirsdag. Om du ikke har smakt uer så bør du prøve, det er en svært velsmakende fisk
Så er det en ny uke igjen, og plutselig er det blitt april. April er favorittmåneden min, da blir vårtegnene mer synlige og sommeren kommer stadig nærmere
Dette er nydelig mat å ha med seg i bilenpå vei til og fra trening eller til lunch dagen etter. Denneoppskriften har jeg blogget tidligere og den er faktisk en av de mest populære snikgjestoppskriftene
Ukens sunne søtis. OK, denneherligheten her MÅ bare prøver. I tillegg er densuperenkel å lage. Her er kremen byttet ut med vaniljekesam mens kavring er byttet ut med ristede og karamelliserte havregryn og hakkede mandler
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.