Fiskeretter

Fiskeretter

  • 19 Oppskrifter
Fisk
Skrei med baconsmør og portobellosopp

Skrei med baconsmør og portobellosopp

I helgen var det skreifestival i Mathallen Oslo og dermed ble jeg inspirert til å lage et godt skreimåltid, nesten sånn som mamma lagde det
Skrei

Skrei

Jeg leste i avisa at gytetorsken ikke skulle være så bra som alle skulle ha det til fordi den var for mager
SKREI, OVNSBAKT MED OSTESAUS

SKREI, OVNSBAKT MED OSTESAUS

Skrei er fisken som fiskes i de 3-4 første månedene i året. Hvis du kommer over gode tilbud i butikken er det bare å kjøpe mye og putte i fryseren
Asiatisk torskeform

Asiatisk torskeform

800  g  torskefilet, uten skinn og bein. 10,5  ts  salt
Fisk i skjell

Fisk i skjell

Fisk i skjell. 28. 10. 2016 - 23. 21 Ingen kommentarer. Det er mulig at dette er en skikkelig 80- og 90-tallsklassiker, men godt er det uansett
Enkel Sitron laks til middag

Enkel Sitron laks til middag

I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter
Ovnsbakt laks med sitron og soyasaus

Ovnsbakt laks med sitron og soyasaus

Til en stor ildfast form. 4-5 laksefileter4 store gulrøtter1/2 purreløk5 ss soyasaus4 ss rapsolje eller olivenolje1 sitronDillkrydderEvnt salt og pepper, eller andre krydder 
Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form

Laks og brokkoli form. 25. 05. 2016kl. 17. 05 i. fiske retter. 2 kommentarer. Godt, enkelt å ikke minst lettvint. D det er jo alle gode ting
Fiskegryte av ørret med rømmesaus

Fiskegryte av ørret med rømmesaus

Vi har fortsatt bare 2 platers komfyr på hytta,og da snakker vi ikke induksjon akkurat, så når vi er på hyttetur gjelder det å kjøre enkelt
Laks med karri og grønnkål

Laks med karri og grønnkål

Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak. Retten er lettvint å lage og det at den også er supersunn blir en fin bonus på toppen

Teriyakimarinert laks

Teriyakimarinert laks er en favoritt hjemme hos oss. Her er den servert over en deilig. mango-, chili-, limesalat og med ris ved siden av
OVNSBAKT LAKS MED SITRON

OVNSBAKT LAKS MED SITRON

Jeg liker veldig godt å lage retter som kan tilberedes i stekeovnen. Det er enkelt og maten blir saftig
Ovnsbakt laks og pasta

Ovnsbakt laks og pasta

Neida det er ikke fra Stabburet. Men jeg blir litt irritert på alle leverandører som legger opp til at vi skal ha dårlig tid på kjøkkenet