Børek med krydret kjøttdeig og pistasjnøtterNårtyrkiskebekjentefårhøreatjegjevnliglagerbørekfremkallerdetnestenutenunntakenslagsimponert-og-lettere-sjokkertresponsEt kjøkken i Istanbul
5 enkle og spennende hverdagsmiddagerKjøttsausenerlittsomentyrkiskoglittspicyvariantavbolognese. Tyrkiskonsdag. İzmirköfte (Tyrkiskekjøttbollermedpotetogtomatsaus) Et kjøkken i Istanbul
Tyrkisk brødJegbakerikketyrkiskbrødkjempeoftemenidagfikkjegåndenovermeg. Heiallesammen. DagenebareflyravgårdeBergenser i Diaspora
6 dipper til helgekosenDennetyrkiskedippenernærtbeslektet, menistedetforåraspesfinhakkesagurkenogmantilsetterogsåmynteforenendafriskeresmakEt kjøkken i Istanbul
Månedens favoritter: Januar 2017İzmirköfte (Tyrkiskekjøttbollermedpotetogtomatsaus). EnordentligklassikerfradettyrkiskehjemmekjøkkensompasserutroliggodtogsåtilnorskeganerEt kjøkken i Istanbul
PIDE - TYRKISK BRØDVifikkservertdetteTyrkiskebrødetPIDEsomenslagsforrett,. FornoenårsidenvarjegogmindatteriTyrkiaHeidi's Matkrok
Rosebørek med potetfyll (Patatesli gül böreği)PotetenharikkenoensærligstorplassidettyrkiskekjøkkenogdetbærerogsåtilgjengelighetenpregavEt kjøkken i Istanbul