Da blir det selvfølgelig wok med blekksprut og fisk. Jeg vasket den lett i kaldt vann og skrellet den med potetskreller før jeg skjærte den i strimler og hadde rett i wok’en
Wok er en utrolig enkel hverdagsmiddag, og ingrediensene kan egentlig kuttets opp kvelden i forveien og legges i en boks - så går middagen enda fortere
Kyllingwok i sursøtsaus er en sunn middagsrett som smaker veldig godt. - Varm olje i en wokpanne. - Wok paprikastrimler, ingefær og chili og la det surre til paprikaen er nesten mør
Wok på høy temperatur og senk varmen etterhvert. Kjempegod wok. Her må du egentlig bare ha oppi ønsket mengde, men her er oppskriften på hvordan min ble nå2 kyllingfileter i biter1/2 rød paprika i biter1/2 rød løk i biter1 liten boks vannkastanjer1/2 liten boks bambusskudd1 liten pose Cashew nøtterønsket mengde brokkoli (del dem gjerne i to)2 gulrøtter i skiver1 pose ferdig Wok saus med Lemongrass smak2 ss sweet chili sausVarm opp wok pannen med olje og stek først kyllingen litt før du tilsetter resten