Wok

Wok

  • 14 Oppskrifter
Thaiwok med blekksprut og svartrot

Thaiwok med blekksprut og svartrot

Da blir det selvfølgelig wok med blekksprut og fisk. Jeg vasket den lett i kaldt vann og skrellet den med potetskreller før jeg skjærte den i strimler og hadde rett i wok’en
Scampiwok

Scampiwok

Nøttesmaken fra tahini, hissigheten fra sweet chili sausen kombinert med syrlighet fra mango, med koriander på toppen, denne woken er NAM
Fiskewok

Fiskewok

Wok fisk og hver type grønnsak for seg selv og oppbevar dem i en bolle. Bland alt sammen i woken til slutt og smak til med saus og krydder
Laksewok

Laksewok

Dagens middag var laksewok. Varm olje i en wokpanne (evt stekepanne hvis ikke du har wok) og stek laksen raskt ved sterk varme
Kyllingwok

Kyllingwok

Wok er en utrolig enkel hverdagsmiddag, og ingrediensene kan egentlig kuttets opp kvelden i forveien og legges i en boks - så går middagen enda fortere
Wok med svinekjøtt

Wok med svinekjøtt

Gårsdagens middag ble wok med svinekjøtt og nudler. Det er absolutt ingen hokkuspokkus å lage wok, men kjempeenkelt, sunt og godt
Wok med strimlet svinekjøtt og Chilli

Wok med strimlet svinekjøtt og Chilli

Så i dag ble det Kinesisk Wok Sweet Chilli. Varm woken og ha i 2 ss olje. I dag har jeg hatt fri, og besøk av 2 gode venninner fra Rennesøy
KYLLINGWOK I SURSØTSAUS

KYLLINGWOK I SURSØTSAUS

Kyllingwok i sursøtsaus er en sunn middagsrett som smaker veldig godt. - Varm olje i en wokpanne. - Wok paprikastrimler, ingefær og chili og la det surre til paprikaen er nesten mør

Kyllingwok satay (peanøttsaus)

Ha olje, hvitløk og sambal oelek i en stekepanne/wokpanne og stek i 3 min. Tid. 30 minAntall. 4 pers. Ingredienser
Wok med kylling og Cashew

Wok med kylling og Cashew

Wok på høy temperatur og senk varmen etterhvert. Kjempegod wok. Her må du egentlig bare ha oppi ønsket mengde, men her er oppskriften på hvordan min ble nå2 kyllingfileter i biter1/2 rød paprika i biter1/2 rød løk i biter1 liten boks vannkastanjer1/2 liten boks bambusskudd1 liten pose Cashew nøtterønsket mengde brokkoli (del dem gjerne i to)2 gulrøtter i skiver1 pose ferdig Wok saus med Lemongrass smak2 ss sweet chili sausVarm opp wok pannen med olje og stek først kyllingen litt før du tilsetter resten
Wok med scampi

Wok med scampi

Skjær opp grønnsakerSett eggnudler på kokWok grønnsakene i en varm panne med olje, ha først i grønnsakene som krever lengst tid (f