Tomatisert lammeskank med mandelmos og rotgrønnsaker Som dere sikkert skjønner så er skank en av mine yndlingsretter. Lam er i høysesong og det må utnyttes Matforelskelse
Lammeskanker på gresk vis Lammeskanker er noe av det beste jeg vet. På Slakterhuset i Mathallen Vulkan fikk jeg tak i disse herlige skankene Hellevalebrokk
Sellerirotpuré Sellerirotpuré er veldig godt tilbehør til oksekjøtt, lam, annet kjøtt, fisk og skalldyr. Det er enkelt å lage og smaker veldig godt My Little Kitchen