Speltblini med gravet hjortefilet Blinier. Smuldre opp gjæren i en bolle og rør den ut i lunken (37 °C) melk. Skill egget og visp eggeplommen sammen med resten av melken og ølet NRK
Gravet laks med rødbete og vodka Jeg blir alltid like henrykt når jeg kommer over oppskrifter på ting som de fleste tror er vanskelig å lage selv, men som viser seg å være kjempelett Madame Laurien
Madame Laurien
