Jeg synes toro-pakken med moussaka er stusselige greier, så jeg bruker heller denne oppskriften. Det er litt mer arbeid, og tar litt lenger tid enn å ty til toro, men til gjengjeld får du en 100 ganger bedre moussaka
Her kommer dagens deilige middagstips. Hei dere. Oppskrift. (2-3 porsjoner). 680 g kylling. 2 ts spisskummen, 2 ts karri, 1 ts paprikapulver, 1 ts kardemomme, salt og pepper
Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg liker ikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og i tillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Chicken tikka masala er en indisk matrett. Chicken tikka betyr kyllingfilet. Retten består av kyllingbiter tilberedt i tandoor (leirovn) og servert i en krydret saus som gjerne inneholder tomat og fløte
