Mine Favoritter

  • 4 Oppskrifter
Mine Favoritter

Hjortekarbonader

Det er jaktsesong, og for noen av oss jaktenker, betyr det at snart fylles fryseren av viltkjøtt, helst hjort

Hjortekarbonader

Ingredienser. 1 kg hjortekjøtt. 2 ts salt. 1/2 ts pepper. 5-6 knuste einerbær. litt revet muskatnøtt. 30 g potetmel