Dette er en fyldig, velsmakende suppe som er rik på vitaminer og mineraler. Broccoli er rik på jern, A og B vitaminer og har mere C vitaminer enn appelsiner og er dessuten rik på antioksidanter, spinat er rik på jern, vitamin B6, vitamin E og viktige antioksidanter, så her er det bare stoffer som det er viktig å få i seg nok av
