Papayasalat er desidert en av nasjonalrett i Thailand og en kjent rett i kulinariske verden. Salaten presenterer kjernen i det thailanske kjøkkenet som er syrlig, søtt og salt
tips til tilbehør (marinerte thaigrønnsaker) finner du her 1 dl. Min kjære venninne Camilla har akkurat feiret at det er lenge igjen til hun blir 30 år - skikkelig jentefest med masse tapas