Mine Favoritter

  • 8 Oppskrifter
Mine Favoritter

Helstekt reinsdyrbiff

Beste kjøttrett i Smaken av Norge. Roy Magne Berglund, restaurant "Du. verden" i Svolvær. La kjøttet hvile i ca 20 min før oppskjæring
Bolinhos - frityrstekte klippfiskboller

Bolinhos - frityrstekte klippfiskboller

Bolinhos er en portugisisk rett i flere varianter med ulike typer krydder og innhold. Disse kan du fint servere til tapasbordet eller som forrett
Bolinhos

Bolinhos

Dagens forrett. Friterte "fiskeboller". Planen var egentlig å bruke klippfisken vi hadde kjøpt inn, men den trengte et par dager ekstra med utvanning,så da ble det med lettsaltet torsk
Kjøkkensjefens Bacalao!

Kjøkkensjefens Bacalao!

Her kommer en oppskrift som min kjære har laget for Sparebanken møre Investorkonferanse Børs & Bacalao
Ny yndlings Bacalao.

Ny yndlings Bacalao.

Vel, hva skuer mine øyne. Nesten 900 lesere på en dag , du store min tid så hyggelig, tusen takk alle som kikker innom, føler meg herved motivert for å fortsette blogging, sååå hyggelig at lille meg kan friste med mine retter
Bibringe i gryta

Bibringe i gryta

Brodern var på besøk i dag, så det ble litt lite tid til å skrive noe. Men det var tid til å lage en fantastisk gryteEnkel og god oksegryte
Klippfiskgryte

Klippfiskgryte

Klippfisk er en råvare vi nordmenn er alt for lite flinke til å benytte oss av. Dette er kortreist mat med lange tradisjoner her i landet