Helstekt indrefilet av kalv med smørstekte grønnsaker, bakte rødbeter, champignon, aspargesbønner, tyttebær og fløtesaus.KulinariskFanatisme -
Filet av gourmetkalv servert med pestobakte amandinepoteter, rødvinssaus, bakt brokkoli og rødvinskokt sjalottløk.KulinariskFanatisme -