Hei alle lesere. Jeg håper dere har hatt en flott 17 mai feiring. det har i hvert fall jeg hatt. var så heldig å ha fri helg, så jeg fikk feiret dagen med min familie hjemme i Trøndelag
Disse havreknekkebrødene er enkle å lage, de smaker nydelig og de metter veldig. Mannen og jeg spiste opp alle knekkebrødene på to dager så da var jeg nødt til å lage en ny porsjon
Denne retten husker jeg at vi hadde mye på lørdager når jeg var liten jente, og jeg elsket retten. Det var under en slik lørdagsmiddag vi oppdaget at min storesøster hadde allergi for reker, plutselig hovnet leppene og øynene opp som ballonger