Ryper i fløtesaus Beregn en rype pr. person. Ryper må henge luftig og kjølig i noen dager til mørning. Dersom du har flere ryper enn du har bruk for til middag, kan de dypfryses med fjør og innmat Varden.no
Speltbrød Spelt er et kornslag fra oldtiden, også kalt urhvete. Det er langt sunnere og mye bedre på smak enn vanlig hvetemel Evas kjøkken