Til indisk mat baker jeg alltid naanbrød. En av mine favorittretter er Chicken tikka masala. Jeg tilsetter alltid hvitløk og koriander i deigen for å gi det ekstra god smak
Korma er en klassisk asiatisk/indisk rett, som er supermild, men likevel med masse smak i. ) Retten smaker overraskende mye, til tross for "bare" fem krydder er brukt(indiske oppskrifter kan ha krydderliste like lang som et vondt år)
