De trenger ikke bli helt gjennomstekte siden de også skal kokes i suppen etterpå. La det putre i et minutt eller to til, og suppen nå klar for servering
Siden har det blitt færre ekte trøfler, og flere supper med sopp og trøffelolje som erstatning. Så mens man drømmer om neste ekte trøffel, kan man kose seg med denne »fattigmanns trøffelsuppe», en suppe for ekte Trøffelhelter
Mange tror at det å lage suppe fra bunnen av er krevende. Da bør du prøve å lage denne tomatsuppen. det tar ikke mye lengre tid enn det tar å lage en pose tomatsuppe fra TORO – og det blir mye bedre
Tid. ca 45 minutter. Oppskrift og bilder av Einar Nilsen. Alle gode ting er tre. Siste thairett på menyen for denne gang, men det gjør den ikke dårligere av den grunn
