Jeg må innrømme at man må ha litt tolmodighet skal man lage denne retten her, men så får man også et lammekjøtt som er så mørt, saftig og velsmakende at man glemmer den lange tiden man har brukt foran stekeovnen når man setter seg til bordet
I går hadde vi besøk av mine foreldre, og endte opp med å servere meatloaf. Vi sier egentlig meatloaf her i huset, syntes det høres mye bedre ut,men med tanke på norske søkeord på google, heter dette innlegget kjøttpudding
Det var en gang i tiden jeg trodde at man var avhengig av "Uncle Ben" for å "lage" sursøt saus, men når jeg oppdaget "Grillkongen Craig" for noen år siden, lærte jeg at det faktisk er utrolig enkelt å lage en litt mer hjemmelaget variant enn "Uncle Ben" sin
