Hverdagsretter

Hverdagsretter

  • 15 Oppskrifter
Fisk i form

Fisk i form

Jeg får grønnsaker levert på døra hver annen uke fra Økomat fra Innherred. Denne uken var det med et romanesco-kål som jeg ikke har brukt noe særlig til matlaging før
Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett

Bulgogi, en nydelig koreansk biffrett. I følge engelsk versjon av Wikipedia, (som jo alltid har rett. ), stammer den egentlig fra Nord Korea
Mango og avokadoscampi

Mango og avokadoscampi

Om sommeren er det deilig å spise lett og fargerik mat. Denne oppskriften er en fargeklatt som gjør deg lett i magen og lett til sinns
Fiskegrateng

Fiskegrateng

I dag kommer jeg med oppskrift på en skikkelig god fiskegrateng. Husmannskost som fiskepinner, lapskaus, fiskeboller eller kjøttkaker har jeg foreløpig ikke blogget om
kinesisk brokkolibiff

kinesisk brokkolibiff

0. kinesisk brokkolibiff. Publisert 02. 05. 2016 klokken 21. 41. Denne retten er utrolig enkel og god-du lager den på rundt 20 minutter
KYLLING SATAY

KYLLING SATAY

Kylling Satay er kylling med deilig peanøttsaus. Virkelig en godbit fra det fjerne østen. Jeg jukset i dag da jeg hadde en pakke med pulver til både marinering og saus
FISKGRYTE MED RIS

FISKGRYTE MED RIS

FISKGRYTE MED RIS. 19. 04. 2016 kl. 05. 03 i. Fisk til middag. Ingen kommentarer. Hei. I dag deler jeg oppskriften på en " lett å like" fiskemiddag som er enkel å lage
Sesamkylling

Sesamkylling

Sprøstekte, saftige og smaksfulle kyllingbiter med deilig marinade. Nammis. Her for noen måneder siden serverte jeg sesamkylling med stolthet og brask og bram etter mange måneders hinting og masing fra Madammen
SVINEWOK MED HOISINSAUS OG EGGNUDLER

SVINEWOK MED HOISINSAUS OG EGGNUDLER

Denne middagen lager du på max en halv time og det er vel bra. Med litt planlegging går dette fort. -). Hoisinsaus er en tyktflytende, mørk, krydret og søt saus på flaske som brukes mye i det kinesiske kjøkken
Kinesisk chilibiff

Kinesisk chilibiff

Kinesisk chilibiff er dagens rett og hvem har ikke lyst på asiatisk mat. Oppskriften inneholder klassisk kinesisk marinade og sammen friske og krydrede smaker som ingefær, chili og hvitløk
Gong bao kylling

Gong bao kylling

Gong bao kylling eller kung pao kylling som det ofte kalles er en rett med opphav i det szechuanske kjøkkenet
Orientalisk wok

Orientalisk wok

Igår var det mannen som stod för matlagningen och medans han stod och wokade passade jag på att förbereda kvällens middag