Hjorteskav med fyldig saus Denne retten ligner faretruende mye på finnbiff, men ettersom det er hjortekjøtt her må den jo ha et annet navn Torilds mat
Røyklaks frå eige røykeri Då eg fortalte mine søreuropeiske vener at den verdsberømte, norske røyklaksen kanskje ikkje alltid har vandra i norske farvatn, og heller ikkje har vore gjennom den røykprosessen den burde ha vore, reagerte dei med vantru Far min sitt kjøkken