Fattoush - libanesisk brødsalat Jeg har spist ALT for mye i helgen så i dag blir det lett middag. En rett jeg liker å spise på en slik dag, er fattoush Hellevalebrokk
Moussaka Når man hører om moussaka tenker nok de fleste på “den greske retten som ligner på lasagne”, og det er kanskje ikke så rart siden de ligner litt på hverandre Krembolle
Arabisk festmåltid Et av mine favorittkrydder fra Midtøsten er Zaatar. Etter en tur til Qatar er jeg blitt utrolig begeistret for Midtøstens smaker Hellevalebrokk
