INGREDIENSER / INGREDIENTS400-450 g butterdeig / 400-450 g puff pastry (14-15 oz)350 g kokt/stekt kjøtt*/ 350 g cooked meat** (12oz)1 stor løk, hakket / 1 large onion, chopped200 g purre, i tynne skiver / 200 g leek, finely sliced (7 oz)1 rød paprika, i små biter / 1 red bell pepper, in small pieces150 g fersk sopp (etter valg) / 150 fresh mushrooms of choice (5. oregano / 3 tsp marjoram or oregano150 g revet ost / 150 g grated cheese (5. 2 oz)5 ss fløte / 5 tbsp cream2 ss sennep / 2 tbsp mustardSalt og pepper / Salt and pepper1 egg+3ss melk til pensling / 1 egg+3tbsp milk for brushing*Jeg brukte rester av kylling og svinekjøtt. Varm ovenen til 180 grader Celcius. og forstek paideigen på nederste rille i 15 minutter. Stek på nest nederste rille ved 180 grader Celcius i 35-40 minutter til gyllen. 15 minutter før du serverer, gjerne med en salat ved siden av. 28 cm / 11"). Preheat the oven to 180 degrees Celcius (350 degrees Fahrenheit). Blind bake on the lower level of the oven at for 15 minutes, remove the paper and beans / pasta and bake uncovered for another 5 minutes. Bake at 180 degrees Celcius (350 degrees Fahrenheit) for 35-40 minutes until golden. 15 minutes before serving. 1 stor løk. / 1 l. 1 rød paprika. 150 g fersk sopp. 150 fresh mushrooms of choice. 150 g revet ost. / 150 g g. 1 egg. / 1 egg. 180 g. 15 minutes before serving
