ANDELEVERPATE MED SMØRSTEKTE EPLER OG BACON. Med gåse eller andeleverpate fra Holte gård i Drangedal, bacon fra Løyte gård, og cognacen Gaustatoppen XO fra Tinn, ville dette vært en sterk Telemarksforrett
) Ikke nok med det, de hadde også andelever som jeg selvsagt kjøpte med, litt usikker på om jeg kan bruke samme oppskrift, skal eksperimentere litt med den pakken
og andelever. Johnny Laupsa-Borge er master i human ernæring og forskningsjournalist i Helsemagasinet vitenskap og fornuft (VOF) og har siden 2001 undervist ved en rekke desentraliserte universitets- og høyskolestudier i mat og matkultur
Melbatoast med andelever, salat og hjemmelaget svarthyllgelé / Bruchetta med minitomater / Honningmelon med spansk skinke / Gravet elg med tyttebærrømme
andelever fra Holte Gård. 200 g andelever, økologisk125 g smør1 sjalottløk (hvis den er veldig liten, ta 2)1 dl tørr hvitvin eller sherry1 ss CognacFrisk timian. 200 g andelever
Legg sausen på en varm tallerken, sett på en brioche fylt med fersk andelever. Vi besøkte landsbyen Biot i Provence (30 min nord for Juan les Pins/Antibes), og spiste på den meget anbefalelsesverdige restauranten «La Pierre à Four»
Jeg lagde andeleverpaté. The post Andeleverpaté med sherry og timian appeared first on Gastronomade. 500 g andelever fra Holte Gård, renset og grovhakket. Ha andeleveren i pannen, og surr med i 5 minutter. 500 g andelever fra Holte Gård, renset og grovhakket
