Breiflabb fløte oppskrift oppskrifter

Catos nydelige breiflabb

Catos nydelige breiflabb

Tilsett fløte, rømme og creme fraishe. Jeg har også andre breiflabboppskrifter på bloggen, du finner dem her
Fisk og skalldyrsuppe

Fisk og skalldyrsuppe

Ha grønnsakene og kremfløte i gryten med blåskjellkraft og kok opp, tilsett fiskekraft/buljong/vann, kok opp og la koke et par minutter
Soppsaus til hvit fisk

Soppsaus til hvit fisk

Men så kom jeg på at det lå noe overpriset breiflabb (som jeg impulskjøpte hos fiskemannen som kom på døren) i frysen og sopp i kjøleskapet
Ufisk  x  3. Ved to av dem

Ufisk x 3. Ved to av dem

Breiflabb og isgalt var ufisk for ikke mange årene siden. Og selvfølgelig safran, og litt fløte til sausen
Breiflabb med fennikel, løk og estragon i hvitvinsaus

Breiflabb med fennikel, løk og estragon i hvitvinsaus

Ha blandingen i ei passe stor ildfast form (litt større enn fiskebiten), og ha i fløten. I dag fikk jeg tak i litt breiflabb, og det er slett ikke så ofte, her i innlandet
Ovnsstekt breiflabb med pesto og bacon

Ovnsstekt breiflabb med pesto og bacon

Tilsett fløte, salt, pepper og sitronsaft. Nydelig breiflabb er fra Fiskehallen i Narvik. Legg baconskivene overlappende på en fjøl og legg breiflabbfileten på og «surr» baconskivene rundt fileten
Pannestekt breiflabb med paprikasaus

Pannestekt breiflabb med paprikasaus

Bland inn fløte og chili. I denne oppskriften pannesteker jeg fisken og serverer den med en saus laget på grillet paprika, ris og en salat med både søte cherrytomater og soltørket tomat

Breiflabb rullet i bacon med senneppotetmos og løkvinaigrette

Ingredienser 720 stk gram breiflabbfilet Langskivet bacon til å kunne dekke hele breiflabben 1 stk potte fersk basilikum Senneppotetmos 16 stk Gulløye-poteter, alternativt nordnorske mandel- eller bakepotet. 4 dl fløte 8 ss smør 8 ss Dijonsennep Løkvinaigrette 4 stk finkuttet sjalottløk 1 fedd hvitløk 0
Fiskekaker

Fiskekaker

Hyse, lyr, torsk, sei, steinbit, breiflabb, er hvite fisker du kan bruke. ¤ Ha fisk, løk, salt, pepper, potetmel, fløte/rømme og persille i foodprosessoren og la maskina gå til det har blitt en deig
En aldri så liten festmiddag.

En aldri så liten festmiddag.

Herlig middag, rykende fersk breiflabb med sellerirotfries, aspargestopper og rekesaus. Breiflabben. Ta fram breiflabben og strø over salt og pepper