Gryterett med pølse oppskrifter

Pølsestroganoff

Pølsestroganoff

I dag har jeg laget en variant av denne russiske retten medpølse. Stroganoff er en av mine favorittretter, spesielt med biff
Hvetekranser

Hvetekranser

I dag serveres dere nydelig myke og lette hvetekranser, like gode til suppe, cabare og gryterett som til sandwich
Kikerter og risgryte

Kikerter og risgryte

Fargerik, sunn og velduftende gryterettmed kikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Pølsegryte med hvit saus

Pølsegryte med hvit saus

Her er en rask god gryterett, laget med det som er for hånden. Og selv om det er selvmotsigende i forhold til navnet gryterett, bruker jeg som oftest en litt dyp stekepanne
FOCACCIA i muffinsformer

FOCACCIA i muffinsformer

Men focaccia passer ypperlig til supper, gryteretter og deilig grillmat også. Du kan gjerne fylle de med små pølse eller skinkebiter,
Potet & selleripuré !

Potet & selleripuré !

gryterettermed kjøtt, pølser og stekt fisk. Smak til med salt og pepper. På bildet er den brukt, som tilbehør til Mexicansk Chiligryte med oksekjøtt
Pappa’s Pasta Penne

Pappa’s Pasta Penne

Notes Kan gjerne serves med litt revet ost på toppen og litt salat ved siden av. Save Recipe Print Du trenger 4 svinekoteletter kuttet i biter ( svin kan erstattes med kylling eller pølse biter ) 1/2 rød paprika 1/2 løk 300-350 gram pasta penne 5 dl kraft av mørk Kjøttbuljong 3 dl kremfløte 50 gram revet eller hakket cheddar ost 50 gram revet gulost 1 ts paprika pulver 1/2 ts Cumin (malt spisscumun) salt og pepper ( ca 1/2 ts av hver, men her er det bare å ta mer eller mindre slik du foretrekker smaken). Slik gjør du Stek svinekjøttet til det er brunt og fint og gjennomstekt i en dyp panne eventuelt gryte om du ikke har dyp panne Tilsett så hakket løk og paprika og la surre to minutter sammen med kjøttet Tilsett krydderet og rør det inn Ha i kraft og fløte, bland godt Tilsett pasta penne og la det småkoke til pastaen er gjennomkokt og kraft og fløte har blitt redusert, som regel 5 minutter lengre enn vanlig koketid på pasta penne (rundt 15 minutter)
Spis godt og billig

Spis godt og billig

Ta vare på rester (frys dem), test ut dine egne gryteretter. Pølsegrytemed ris ca. Og dere som nå skal ta opp problemet med kvalitet, så har jeg bare en ting å si
Men hva kan jeg spise?

Men hva kan jeg spise?

Gryteretter - chili con carne, kjøttstuing, fårikål, bacalao, levergryte, hjemmelaget versjon av meksikansk gryte o
Ukemeny 37/2017

Ukemeny 37/2017

Fylt paprika med sprøstekt Ungarsk pølse eller chorizo. Fargerik, lun krydderurtesalat med saftige kyllingstrimler
Lapskaus

Lapskaus

Det er jo en gryterett. En av grunnene er kanskje at storfekjøtt, og da til og med restekjøtt av storfe, har blitt rådyrt de siste årene
RUNDSTYKKER MED HVITLØK- OG URTEFYLL

RUNDSTYKKER MED HVITLØK- OG URTEFYLL

Kjempegode til supper og gryteretter. Legg bollen med skjøten ned i formen. Hvelv deigen ned på lett melet bakebord, trill den til en pølse og del i 16-18 biter. Sett dem til heving på et lunt sted med klede over, 20-30 minutter. Pensle med smeltet smør og dryss litt grovt salt over før de stekes ved 250 grader i 8-10 minutter midt i ovnen

Landkost i byen

Server gryterettenmed en frisk grønn salat og en vinaigrette, og graov pariserloff i grove skiver. Ha løken i kjelen sammen med pepperkorn, selleri, gulrøtter, laubærblad og to hvitløksfedd