Fres chilli og hvitløk med en god klatt smør i ei vid gryte. Jeg bruker mye grønnsaker i suppen, men også en del fløte og creme fraiche, så dette er en suppe man lager når man virkelig skal kose seg
Når vi kom hjem med seiene etter påske, fileterte, rensket og laget fiskekraft av restene av seiene. Jeg vil komme med oppskrift til hjemmelaget fiskegrateng så snart jeg kan, hvert fall i løpet av sommeren da samboeren er sportsfisker
Kutt paprika og purre i strimler, fres i pannen sammen med hvitløl og karri. Mannen er ikke så glad i tomater, derfor moste jeg de hakkede tomatene med stavmikser før jeg hadde dem i gryten
Vi pleier bruke torskoglaksog steinbit. Smaker til med salt, pepper og kanskje litt muskatnøtt. La koke til nesten møre, ha i en boks fløte og fiskebiter etter ønske
