Myntesaus oppskrifter

Lammegryte og myntesaus

Lammegryte og myntesaus

 Deilig lammegryte med årets potet, grønsaker, masse hvitløk og myntesaus.  Myntesaus. Server myntesausen i en mugge 
Mango Lassi

Mango Lassi

Vi severte med papadums og myntesaus ved siden av. Oppskrift på myntesaus finner du -her-. Før så laget vi alltid mango lassien fra bunnen av
Årets lam er her! Del 1: Lammestek.

Årets lam er her! Del 1: Lammestek.

Myntesaus ved siden av. Det er mange måter å lage lammestek på, her med rosmarin, hvitløk, squash og poteter fra hagen, og sopp fra skogen

Tandoori Laks

l eller i innvandrerbutikker / Myntesaus har de i alle matbutikker stort sett //. 1-2 ss myntesaus. Det blir en del kjappe middag på oss for tiden, men jeg får fortsatt til å lage middag fra bunnen av selv om vi har en liten
Oppskrift: Auberginknask

Oppskrift: Auberginknask

Jeg hadde det ved siden av smørdampet torsk med myntesaus (som jeg laget av yoghurt, olje, soyasaus, pepper, salt og mynte)

Tandoori Laks

l eller i innvandrerbutikker / Myntesaus har de i alle matbutikker stort sett //. 1-2 ss myntesaus. 1-2 ss myntesaus
Karriboller med myntesaus

Karriboller med myntesaus

olje til steking. 680 gram kyllingfileet. 1 revet gulrot. 3 fedd hvitløk. 1,5 dl kokosmasse. 1 egg. 2 ts karripulver
Påskemat 2: Lam!

Påskemat 2: Lam!

Myntesaus ved siden av. Påskens mattradisjoner kan vi hente både fra Norge og utlandet, mangfoldige som de er
Cous cous med melon, pære og kjøttkaker

Cous cous med melon, pære og kjøttkaker

Cous cous350 g cous cous5 dl kokende vann1 ts smør/margarinsalt og peppercous cous-krydder (fåes i bedre butikker)1/2 honningmelon2 pærer10-15 cherrytomateren bunt fersk mynteSausEn boks yoghurt naturellSkallet og saften av en sitronHer finner du en enkel og printbar versjon uten bilderBegynn med å røre sammen alt til kjøttdeigen og form til passe store kjøttkaker som du steker på medium varme
Halvveggo middag.

Halvveggo middag.

Myntesaus. Idag laget jeg en god middag, da det var ett eksperiment så må jeg skrive ned oppskriften her så jeg ikke glemmer

uke 45 & 46 Trening og kosthold

Karriboller, rå gulrotstenger og blomkålbuketter med myntesaus. (Bål, kaffe og søtpotetmuffins ved Mjøsa etter en fin gåtur)
TABASCO®

TABASCO®

Karriboller med myntesaus - myntesausen gjør seg ekstra godt med tabasco. TABASCO®. Perfekt å bruke i utrolig mange retter, og når man er flere så er det supert å ha stående på bordet for de som liker det ekstra hot

Myntesaus

Hakk den friske eller smul i stykker den tørkede mynten, Kok opp eddik, vann og sukker og hell laken over mynten

Myntesaus til lammestek

1. Hell stekesjy/kraft i en kasserolle. Tilsett sukkerkulør til passe farge og la det koke opp. 2. Rør maisennamel ut i litt kaldt vann og tilsett i sjyen under omrøring

Litt mer om krydder

Mynte benyttes i blant annet myntesaus til lam - og fårekjøtt. Jeg fikk informasjioner fra. a=0&p=p1b&c=1&s=1 og

Myntegelé av friske blad

I England har lammesteken ofte følge av myntesaus. Ha myntebladene i en kjele og tilsett vann. Varm langsomt opp og la det koke 1-2 minutter