Myntesaus til lam oppskrifter

Årets lam er her! Del 1: Lammestek.

Årets lam er her! Del 1: Lammestek.

Myntesaus ved siden av. Til nå har det vært endel frosset lammekjøtt å få, men nå er det ferske, deilig nyslaktede lammet her
Påskemat 2: Lam!

Påskemat 2: Lam!

Myntesaus ved siden av. det smakfulle lammekjøttet tåler godt alternative tilberedningsmåter og smaker

Litt mer om krydder

Mynte benyttes i blant annet myntesaustillam - og fårekjøtt. Tørket og friske blad og frø brukes i supper, lammegryter og til grillet og kokt fisk