Selvom oksefilet og oksemørbrad er dyre udskæringer, så er det jo ikke meget man skal bruge af det, så gå til en slagter og køb en lille mængde af noget godt
1000 g storfekjøtt (oksemørbrad). 1000 g storfekjøtt (oksemørbrad). Fyldig og god fransk gryterett som passer utmerket til en romantisk middag for 2 + restemiddag eller til et helt selskap
350 g mørbrad av storfe (oksemørbrad). Skåld mandlene, tørk dem og rist dem litt i tørr panne/wok. (bruk pinjekjerner dersom du er allergisk mot mandler)
Vi havde bygget noget af en sult op, så vi klarede både en stor og delikat forret med yellowfin tun i forskellige afskygninger samt ét styks 300 grams medium rare oksemørbrad med tilbehør
2 kg oksemørbrad. 2 kg oksemørbrad. Filmen Julia & Julie handler om en matblogger som har bestemt seg for å lage alle oppskriftene i Julia Childs kokebok Mastering the Art of French Cooking i løpet av 1 år, og en av rettene som er med i filmen er nettopp den franske spesialiteten Boeuf Bourguignon
350 g mørbrad av storfe (oksemørbrad). Skåld mandlene, tørk dem og rist dem litt i tørr panne/wok. Skrell den nederste delen av aspargesene mens de ligger på bordflaten