Nå er endelig de norske eplene modne, og de er så gode synes jeg. Noe av det beste er å spise de syrlige (og helst litt melne) eplene rå, men det finnes jo utallige måter å anvende epler på
kanelsnurrer med syltetøyTid for RabarbraLuksus-sconesTonic water med espresso. Denne syltetøykombinasjonen har jeg nevnt tidligere på bloggen, og den finner du (desverre) ikkei boken minsiden jeg oppdaget den etter boken er utgitt
Tidligere har jeg lagt ut oppskrift for Delight med appelsin /sitron smak, Delight med rips/ rabarbra smak , Delight med eplesmak , Delight med eple / pepperminte smak ect ( se iarkivet )
Rabarbraen bør du hauste no, og dess meir du haustar, dess meir får du. Fjern blomane viss den får det for seg at den skal blomstre, då held stilkane seg friske og gode lenger
