Wienersnitzel oppskrifter

HISTORIE I HVER BIT

I krigskokeboken for husmødre finner man blant annet ’Wienersnitzel av håbrann’. Wienersnitzel av håbrann eller kaningryte med tysk vin
Wienersnitzel

Wienersnitzel

Klassisk Wienersnitzel – sprø på yttersiden – saftig og smakfull på innsiden. Ingredienser. Kjøttskiver av kalv
En himmelsk nakke-kåt-elett

En himmelsk nakke-kåt-elett

Inntil da hadde min mest eksotiske restaurantopplevelse vært å spise wienersnitzel med petit-pois, på en Coop-kafé i Haparanda på 70-tallet