Sett stekeovnen på 160 °C. Skjær klippfisk i serveringsstykker. Legg stykkene i en smurt ildfast form, dryss over paprikapulver og strø over revet skall og saften av sitron
Uansett hvordan vi tilbereder laks så er det sunn mat med viktige næringsstoffer, laks er en av de fiskesorter som er viktig å spise opptil flere ganger i uken, og siden vi spiser laks så ofte, gjelder det å variere
Ovnsstekte grønnsaker er enkelt, sunt og veldig godt. Vi lager det mye til stekt kylling, med ovnsstekte poteter og matyoughurt med urter og hvitløk i til
. Dette er skikkelig søndagsmiddag synes jeg, og det som betegner en god gammeldags søndagsmiddag er noe som står lenge og godgjør seg i ovnen, sprer om seg med herlige dufter og gir løfter til mage og sinn om et herlig måltid
Marie introduserte meg for denne herlige hjemmelagde potetgratengen/fløtegratinerte poteter som kan spises som den er, eller som tilbehør til kylling/kalkun, laks eller det du har lyst på
Fløtegratinerte poteter er et herlig tilbehør spes til kjøtt og grillmat. Er faktisk enklere å lage enn det kan høres ut som, så kos deg med gode poteter med masse smak
Pinnekjøtt er min julefavoritt. Det blir ikke jul før hele huset dufter av lammesidene som damper på kjøkkenet og venter på å bli spist, som årets beste måltid
