Min afganske venninde som er gift med en pakistaner lærte meg denne utrolig gode biryanien. 1 hel kylling3 kylling fileter1 løk4 poteter2 ts fersk revet ingefær1/2 boks hakkede tomater4-5 ss yoghurt1 - 1 1/5 poser sindhi biryani masala krydder5 kopper basmati ris* Varm oljen i en stor gryte, hakk løken og fres den til den er gyllen
