Eltefrie brød og rundstykker er veldig enkelt (og temmelig genialt. Et godt tips når man lager hjemmebakte brød og rundstykker kan være å bruke brødskala-kalkulatoren
P. o. s. t. e. d. b. y. r. i. l. T. w. D. ø. h. a. v. m. n. f. O. p. k. W. c. K. j. g. u. å. ,. æ. 1. I. /. 4. 3. 5. (. ). 2. F. B. E. 0. -. J. 6. S. H. V. A. t l. d l
Jeg bruker som vanlig svigermors superdeig til å lage pølsebrød og burgere. Jeg har også laget polarbrød, loff, rundstykker, lussekatter, rosinboller, pizzabunn, pizzasnurrere og alt man kan finne på å bruke svigermors superdeig til
Dekk til brødene og la dem heve til dobbel størrelse. Pensle med egg, strø over sesamfrø og stek brødene på 225 °C i 10-15 minutter til de er lyse brune… Om du langtidsheve deigen så kan du fint bruke bare 10 g gjær
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Det er bakedag i helgen, og her kommer en super oppskrift på speltbrød med havregryn. Jeg pleier å strø litt hvetemel i bunnen på brødformen, men du kan også fint bruke bakepapir om du har former som deigen setter seg fast i
Disse rundstykkene ble laget i hui og hast søndag kveld siden jeg skulle på tur mandag morgen. Hvor deilig er det ikke å ha med seg ferske rundstykker på tur sammen med en pakke kalkunpålegg eller ost
Eg kan telle på en hånd kor mange ganger i året eg spiser brødmat - rett og slett fordi eg synes det er gørrkjedelig med tørre skiver uten konsistens og smak
I går bakte jeg dette superbrødet og det ble helt fantastisk godt. Beklager egentlig at jeg kommer ut med en brødoppskrift på søndag, for jeg vet jo at mange av dere baker noe av det jeg lager hver søndag, men nå har dere noe å bake neste uke hvertfall
Jeg er så vanvittig glad i hjemmebakst, og elsker å stå på kjøkkenet for å kokkelere. Liker best bakst, men har beveget meg på mat etterhvert som bloggen har vokst
Dette brødet har mer proteiner og mindre karbohydrater enn vanlig brød, men i motsetning til mange lavkarbobrød er også fett- og kaloriinnholdet ganske lavt på dette brødet